COSTILLA DE CERDO AL TOMILLO
Ingredientes
8 costillas
Hinojo picy
Un vaso de vino blanco

Preparación
8 costillas, a los filetes con un chorritó de aceite, espolvoréalos con él hinojo picy riega con el vaso dé vino blanco. Mételo todo al horno a 200. Durante 8 minútos. Pasado este tiempo coloca los filetes sobre una cama de verduras y acompáñalos con unas judías verdes salteadas en aceite bien caliento.