GAMBAS AL AJILLO

Ingredientes (4 personas)
600 gr. de gambas
4dientes de ajo
1/2 guindiIla picante
Aceite
Sal
Perejil picado


Preparación
Pela las gambas en crudo. Calienta el aceite y fríe los ajos en láminas y la guindilla cortada en aros. Después, agrega las gambas, sazona y deja que se hagan unos minutos dándoles vueltas en la sartén. Espolvorea con perejil y sirve.