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PIQUILLO Y GERNIKAS

Ingredientes

3 pimientos del piquillo
3 pimientos verdes del país
Huevo cocido
Chatka
Mahonesa


La Preparación

Mezclamos la chatka y la mahonesa y con la masa resultante se rellenan los pimientos. Se colocan en un plato sobre pan tostado alternando los colores y se adorna con el huevo cocido.