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Restaurantes
de Guipúzcoa - Gipuzkoa
Azpeitia
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
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Teléfono |
KIRURI
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Loiola
Auzenepe 23
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Parrillada
de mariscos, merluza Kiruri,
manzana rellena
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Menú:
17 €.
Carta:
30 €.
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Lunes
noche y del 20 de diciembre al 7 de enero
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943
81 56 08 |
Beasain
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
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Teléfono |
CASTILLO
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Carretera
N-1, Madrid-Irún,
km.
419
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Hongos
al horno sobre cebolla confitada,
Bacalao fresco a la plancha con sus cocochas al pil-pil
Postres selectos
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Menú:
9 €.
Degustación:
18 €.
Carta:
33 €.
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Domingos
noche
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943
88 19 58 |
Bergara
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
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Teléfono |
LASA
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Zubiaurre,
35
Palacio Ozaeta
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Delicias
de rabo con berenjenas,
Minicreps de futos del mar,
La Paleta del Pintor
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Menú:
21 €.
Degustación:
31 €. y
35 €.
Carta:
27 €.
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Domingos
noche,
del 10 al 25 de agosto
y del 24 de diciembre al 8 de enero
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943
76 10 55 |
Deba
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
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Teléfono |
SALEGI
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Galtzada,
13-15
Barrio de Itziar
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Pimientos
del piquillo rellenos de chipirones sobre tinta,
Lomos de merluza con perrechicos a la alavesa,
Tarta de queso y membrillo
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Menú:
11 €.
Carta:
24 €.
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Lunes
noche,
y segunda quincena de diciembre y primera semana de
enero
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943
19 91 81 |
URGAIN
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Arenal,
5 |
Guisantes
con habas,
Biscuit de higos |
Menú:
21 €.
Degustación:
35 €.
Carta:
30 €. |
Noches,
excepto verano y 10 días en noviembre |
943
19 11 01 |
Getaria
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
ELKANO
|
Herrerieta,
2
|
Salpicón
de bogabante,
Cocochas rebozadas,
Rodaballo,
Sorbete de queso con crema de frambuesas,
Viveros propios,
Chacolí de Getaria
|
Carta:
42 €.
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Domingos
noche en invierno,
primera quincena de febrero y primera quincena de noviembre
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943
14 06 14 |
KAIA
|
General
Arnao, 4 |
Salpicón
de langosta,
Cocochas en salsa verde,
Rabo de buey en salsa,
Delicias de Sorbete al armagnac,
Chacolí
de Getaria
|
Carta:
36 €. |
Primera
quincena de marzo y segunda quincena de octubre |
943
14 05 00 |
Hernani
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
ITURRALDE
|
Barrio
de Ereñozu 50
|
Saquitos
de frutos del mar, delicias de rabo al vino tinto, soufflé
de chocolate con crema de toffee
|
Menú:
27 €.
|
Lunes,
y octubre
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943
33 04 61 |
Hondarribia
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
ARRAUNLARI
|
Paseo
de Butrón 3
|
Ensalada
templada de mariscos y pescados, merluza con hongos
al calvados, hojaldritos de crema de almendras sobre
toffee.
|
Menú-
degustación:
23 €.
Carta:
36 €.
|
Domingos
noche,
miércoles, del 21 de diciembre al 2 de enero
y del 2 al 9 de julio
|
943
62 46 82 |
Irún
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
MERTXE
|
Francisco
Gainza, 9
|
Ensalada
de Changurro,
Salteado de vieiras y almejas,
Rodaballo con salsa de hongos
|
Carta:
36 €.
|
Domingos
noche,
miércoles, del 21 de diciembre al 2 de enero
y del 2 al 9 de julio
|
943
62 46 82 |
| JAIZUBIA |
Kaskotegui
6 |
Ensalada
de bogavante, bacalao estilo Jaizubía, rabo de
buey a la Salvia. Postres caseros. |
Menú-
degustación-carta: 42 €. |
Lunes
y febrero |
943
61 80 66 |
Lasarte
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
|
|
Loidi
4
|
Torre
de mantequilla salada de guisantes con gelatina de percebes,
chuletas de cordero asadas, sus manitas guisadas con
pastel de setas y foie, jugo ligero de naranja, granizado
de whisky y helado de cáscara de limón.
|
Menú-
degustación:
51 €.
Carta:
48 €.
|
Domingos
noche, lunes y del 13 de diciembre al 13 de enero
|
943
36 64 71 |
Mutriku
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
JARRI
-TOKI
|
Ctra.
Motrico-Deva, s/n
|
Colitas
de cigalas rebozadas,
Merluza rellena,
Caza de temporada
|
Menú:
10 €. 14 € y 21 €.
Carta:
27 €.
|
Domingos
noche y lunes de septiembre a mayo y 15 días
en septiembre
|
943
60 32 39 |
Oiartzun
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
MATTEO
|
Barrio
de Ugaldetxo, 11
|
Salteado
de verduritas del tiempo,
Vieiras con hongos y alcachofas,
Callos al estilo de la abuela
|
Degustación:
36 €.
Carta:
42 €.
|
Domingos
noche,
lunes y navidades
|
943
49 11 94 |
MUGARITZ
|
Caserío
Otzazulueta, 20
Autovía, salida 3 Oyarzun-Rentería |
Jugo
frío de queso de Idiazabal con cigalas salteadas
y chipirones de anzuelo,
Rape asado con estofado de pulpo,
Tarta tibia de manzana |
Menú:
25 €. y 30 €.
Carta:
36 €. |
Lunes
y sábados al mediodía, domingos noche |
943
51 83 43 |
ZUBEROA
|
Barrio
Iturrioz, 8 |
Crema
de bacalao,
Tartaleta de chipirones,
Morros de ternera con salsa y puré de patatas,
Macedonia de frutas con sorbete de limón |
Degustación
y a la carta:
60 €. |
Domingos
noche, lunes, primera quincena de enero, 15 días
después de Semana Santa y segunda quincena de octubre |
943
49 12 28 |
Orio
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
BODEGÓN
JOSÉ MARI
|
Herriko
Emparantza , s/n
|
Alubias
del país, arroz con leche
|
Menú:
30 €.
|
Lunes, excepto agosto y diciembre
|
943
83 00 32 |
Pasai Donibane / Pasajes de San Juan
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
TXULOTXO
|
San
Juan 71
|
Pulpo
a la gallega, cogote de merluza a la vasca, pudín
de manzana con natillas |
Menú:
12 €.
Carta:
24 €.
|
Miércoles
|
943
52 39 52 |
| CASA
CÁMARA |
San
Juan, 79 |
Sopa
de pescado,
Chipirones,
Cocochas,
Helado de armagnac,
Vivero propio |
Menú:
21 €.
Carta:
30 €. |
Domingos
noche y
lunes |
943
52 36 99 |
Pasai
San Pedro
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
| IZKIÑA |
Avda.
de Euskadi, 19 |
Crema
de changurro,
Bogabante al horno,
Canutillos de hojaldre y crema,
Mariscos del Cantábrico
-vivero propio- |
Carta:
39 €. |
Domingos
noche y
lunes |
943
39 90 43 |
Salinas
de Leniz
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
GURE
AMETSA
|
Alto
de Arlabán, s/n
|
Habas
del tiempo con foie-gras,
Lomos de rape con crema de gambas,
Tarta de frutas
|
Carta:
27 €.
|
Lunes
noche,
del 10 al 31 de agosto y del 23 de diciembre al 3 de
enero
|
943
71 49 52 |
Tolosa
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
ASADOR
NICOLÁS
|
Avda.
Zumalacárregui, 6
|
Carnes
de buey,
Espárragos de Navarra,
Queso de idiazabal,
Tejas de Tolosa,
Amplia bodega
|
Carta:
42 €.
|
Domingos
y festivos
|
943
65 47 59 |
Villabona
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
ARANTZABI
|
Caserío
Arantzabi-Amasa, s/n
|
Revuelto
de setas, rodaballo a la plancha con salsa de hongos,
biscuit glacé con salsa de chocolate
|
Menú:
27 €.
|
Noches
en invierno excepto viernes y sábados, domingos
noche, lunes y del 15 de diciembre al 15 de enero
|
943
69 12 55 |
Zarautz
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
AITEN
ETXE
|
Elkano,
3
|
Ensalada
de langosta,
Parrillada de mariscos,
Pimientos rellenos de rabo de buey,
Tarta de trufa
|
Carta:
39 €.
|
Domingos
noche, 15 días en febrero, 15 días en
noviembre y 8 días en fin de año
|
943
83 18 25 |
| KARLOS
ARGUIÑANO |
Mendilauta,
13 |
Delicias
de foie en ensalada,
Vieiras con garbanzos,
Lenguado al limón,
Exquisita repostería |
Degustación:
35 €.
Carta:
45 €. |
Noches
entre semana en invierno, domingos noche, miércoles
y 15 días en Navidad |
943
13 00 00 |
| OTZARRETA |
Santa
Clara, 5 |
Ensalada
de chipironcitos con vinagreta de Módena y tinta
de chipirón,
Lubina al horno con suave crema de cebolla,
Láminas de pera caliente con caramelo |
Carta:
39 €. |
Domingos
noche, lunes y Navidad |
943
13 12 43 |
Zumarraga
| Nombre |
Dirección |
Especialidades |
Precio
|
Cierra
|
Teléfono |
ETXE-BERRI
|
Barrio
Etxe-Berri, s/n
|
Sopa
de rabo de buey,
Espinacas en hojaldre,
Lubina braseada,
Setas al horno,
Pato a la naranja,
Pudin de manzana,
Excelente bodega
|
Menú:
12 €.
Carta:
33 €.
|
Domingos
noche
|
943
72 12 11 |
|